Cómo Limpiar Utensilios De Cobre Y Latón: Una Solución Fácil Y Efectiva

May 17, 2023

Si alguna vez exploraste la cocina de tus abuelos, habrías encontrado muchos utensilios de cobre y latón. Incluso hoy en día, algunas personas se apegan a los utensilios de cocina tradicionales para cocinar y servir la comida. Se dice que el agua almacenada en utensilios de cobre es buena para la salud. Algunos expertos desaconsejan cocinar alimentos salados y ácidos en utensilios, ya que la sal puede reaccionar con ellos y estropear la comida. Pero se sabe que el resto de los alimentos cocinados en estos utensilios benefician la salud de muchas maneras. También se cree que la comida se mantiene más caliente cuando se almacena en estos utensilios.

Si bien tener utensilios de cobre y latón en la cocina puede ser una buena idea, representan un problema a la hora de limpiarlos. Estos utensilios se vuelven negros después de un tiempo, incluso si no se usan para cocinar. Las soluciones regulares de agua y jabón no funcionan, y frotar sin descanso tampoco da buenos resultados.

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Encontramos un truco increíble para limpiar estos utensilios sin frotar ni restregar. ¡Ni siquiera necesitas usar tus manos para limpiar! El video está publicado en el canal de YouTube 'Cooking With Reshu', y el vlogger de alimentos Reshu sugirió un consejo fácil para limpiar el cobre y latón. Incluso lo demostró en el video.

El vlogger compartió la receta de una solución de limpieza simple hecha con sal y ácido cítrico. También llamado 'nimbu ka phool' en hindi, el ácido cítrico se puede encontrar fácilmente en las tiendas departamentales locales.

Para hacer la solución, ponga cantidades iguales de sal y ácido cítrico en un bol. Esta receta agrega dos cucharaditas de sal y dos cucharaditas de ácido cítrico. Luego agregue una taza de agua y mezcle bien hasta que las sales se disuelvan por completo.

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Ahora, para limpiar utensilios planos de cobre y latón como platos, simplemente sumérjalos en la solución durante unos minutos y lávelos con agua normal. Para limpiar vasos, tazones y botellas, todo lo que necesitas hacer es agitar la solución en ellos durante unos minutos y verás que los utensilios recuperan su color original en poco tiempo.

El video afirma que esta solución funciona como magia para limpiar utensilios de cobre y latón. Tendremos que probarlo nosotros mismos para creerlo. ¿Probarías también este truco de limpieza?